Rie Boberg bor i dag i Danmark og er bestyrelseformand i Slow Foods Convivium i Odsherred >

Anmeldelser: af "Mit Toscana" af Rie Boberg

Dagbladet Holstebro: "Mit Toscana" er flere timers god læsning og rendyrket nydelse.
Og så kan man oven i købet lære noget om Toscanas historie undervejs.
Men pas på - før du får set dig om, er du i gang med at pakke bilen... Læs videre >>

Berlingske Tidende: "Tosca er skabt af Gud - efter Michelangelos anvisninger, "noterede allerede Mark Twain, da han besøgte Italien på sin Europarejse hen mod slutningen af 1800-tallet.
Og man må sige, at Rie Boberg ikke rigtig gør noget for at dementere det... Læs videre >>

Politiken: Nyttig og smuk bog om Toscana kommer hele vejen rundt i regionen.
Der er som bekendt mange smukke og historisk interessante steder i Italien og det øvrige Europa, men der er næppe nogen af dem, der har samme stjernestatus som Toscana. Læs videre >>

Rie Boberg har tidligere skrevet bøgerne "Italienske Oste" >> og "Olivenolie" >>